Dúvidas frequentes sobre exaustão
Orçamento, prazos, materiais, normas e manutenção: as respostas para as perguntas que mais recebemos.
Orçamento e prazos
Vocês fazem o projeto ou só a instalação?
Fazemos tudo: visita técnica, medição, projeto, fabricação e instalação. O mesmo time acompanha o serviço do início ao fim, o que evita peças fora de medida e retrabalho.
Quanto custa um sistema de exaustão?
Depende do tamanho da cozinha, dos equipamentos de cocção, do tipo de coifa e exaustor e do comprimento dos dutos. Por isso cada orçamento é feito sob medida. Mande fotos e as medidas do local pelo WhatsApp e já adiantamos uma estimativa.
Qual é o prazo de fabricação e instalação?
O prazo é combinado no orçamento, de acordo com o tamanho do projeto. Como a fabricação é própria, conseguimos planejar a produção e cumprir a data combinada.
Como peço um orçamento?
Pelo formulário do site ou direto no WhatsApp (21) 97195-6796. Conte o tipo de negócio, o que precisa e, se puder, envie fotos e medidas do local.
Vocês atendem fora de Nova Iguaçu?
Sim. Nossa fábrica fica em Nova Iguaçu e atendemos o Rio de Janeiro e região. Fale com a gente para confirmar o atendimento na sua cidade.
Produtos e materiais
Qual a diferença entre exaustor centrífugo e axial?
O centrífugo é indicado para cozinhas com muita gordura, como hamburguerias e restaurantes de alta produção: tem mais pressão, vence dutos mais longos e é mais durável nesse uso. O axial é indicado para exaustão básica, com pouca gordura, troca de calor e ventilação, e entrega alta vazão.
De que material são as coifas e os dutos?
As coifas são fabricadas em aço inox. Os dutos são feitos em aço carbono, bitola 20 ou conforme o projeto, com pintura antichamas e vedação em todas as juntas.
Que modelos de coifa vocês fabricam?
Coifa Lowside de parede, coifa ilha (para bancadas centrais) e coifa box de parede ou centro. Todas são feitas sob medida para a linha de cocção.
Normas e segurança
A instalação segue alguma norma?
Sim. Nossas instalações seguem a ABNT NBR 14518, norma que trata dos sistemas de ventilação para cozinhas profissionais.
Para que serve o damper corta-fogo?
É um dispositivo instalado no duto que fecha a passagem em caso de incêndio, ajudando a impedir que o fogo se espalhe pela tubulação para outros ambientes.
Limpeza e manutenção
Com que frequência devo limpar a coifa e os dutos?
Depende do volume de gordura da operação: quem frita e grelha muito precisa limpar com mais frequência. Os exaustores centrífugos pedem manutenção a cada 6 meses. Fazemos uma avaliação e indicamos a rotina ideal para o seu caso.
Vocês fazem limpeza e manutenção periódica?
Sim. Fazemos limpeza de coifas, dutos e exaustores e oferecemos manutenção recorrente, para manter o sistema eficiente e seguro sem você precisar lembrar da data.
Ainda ficou com dúvida?
Fale com a nossa equipe pelo WhatsApp.